Dodaj produkty podając kody
Polędwica z tuńczyka Ultra Premium AAA bez linii krwi 3-5kg MAP, 5kg BOX
- Tuna Yellowfin A loins.
Polędwica z tuńczyka Ultra Premium AAA bez linii krwi 3-5kg MAP – Najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalne wprowadzenie
Polędwica z tuńczyka Ultra Premium AAA bez linii krwi to produkt dedykowany najbardziej wymagającym kuchniom sektora HoReCa. Oferujemy wyselekcjonowane partie tuńczyka pochodzącego z Hiszpanii, gwarantując stały dostęp do produktu o wyjątkowej świeżości i jednolitej strukturze mięsa. Brak linii krwi zapewnia estetyczny wygląd oraz czysty, delikatny smak, idealny do zastosowań w restauracjach premium, hotelach i cateringu.
Specyfikacja produktu
Polędwica pakowana jest w atmosferze modyfikowanej (MAP), co wydłuża jej świeżość i pozwala na optymalne zarządzanie zapasami w profesjonalnej kuchni. Każda sztuka waży od 3 do 5 kg, a opakowanie zbiorcze BOX zawiera 5 kg produktu. Wysoka jakość dla produktu potwierdzona jest selekcją klasy AAA oraz brakiem linii krwi, co przekłada się na maksymalny uzysk i minimalizację strat podczas porcjowania.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga pojedynczej polędwicy | 3-5 kg |
| Opakowanie zbiorcze | 5 kg BOX (MAP) |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5 kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do +4°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe
Stały dostęp do produktu oraz możliwość składania dużych zamówień hurtowych pozwalają na efektywne planowanie menu i optymalizację kosztów. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Nasza logistyka opiera się na niezawodnym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje zachowanie najwyższej jakości od momentu pakowania do dostawy.
Zastosowania kulinarne
Polędwica z tuńczyka Ultra Premium AAA doskonale sprawdza się w sushi barach, restauracjach serwujących sashimi, steki z tuńczyka, tatary oraz dania fusion. Wysoka jakość i jednolita struktura mięsa ułatwiają precyzyjne porcjowanie i prezentację na talerzu, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii.
Logistyka i zamówienia
Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca zapewnia szybkie realizacje zamówień oraz możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne wsparcie oraz możliwość ustalenia dedykowanych terminów dostaw, dostosowanych do potrzeb Twojej kuchni.