Dodaj produkty podając kody
Przegrzebki HOTATE 20/30 Scallopy św. Jakuba 20/30, MSC, IQF opk. 1kg BOX 5 KG
- Głęboko mrożone IQF, surowe, oczyszczone, Małż dziko złowiony, Certyfikat MSC W HURCIE, Kraj Pochodzenia Kanada
- z łać Plactopecten magellanicus
Przegrzebki HOTATE 20/30 Scallopy św. Jakuba 20/30, MSC, IQF – Wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla profesjonalnej gastronomii
Profesjonalne wprowadzenie
Przegrzebki HOTATE 20/30 Scallopy św. Jakuba to produkt klasy premium, dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Certyfikat MSC gwarantuje zrównoważone połowy, a technologia IQF (Individually Quick Frozen) zapewnia zachowanie świeżości, struktury i walorów smakowych. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu pozwalają na planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu
Nazwa naukowa: Plactopecten magellanicus
Kalibracja: 20/30 sztuk na 1 kg
Forma: surowe, bez muszli, IQF
Opakowanie: worek 1 kg
Certyfikat: MSC – zrównoważone rybołówstwo
Produkt głęboko mrożony, przechowywać w temperaturze -18°C. Po rozmrożeniu spożyć w ciągu 24 godzin. Nie zamrażać ponownie.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie jednostkowe | 1 kg (20/30 szt.) |
| Minimalne zamówienie | 5 kg |
| Termin przydatności | 12 miesięcy od daty produkcji |
| Przechowywanie | -18°C |
| Cena hurtowa | Zapytaj o indywidualną wycenę przy zamówieniach powyżej 20 kg |
Korzyści hurtowe
Dzięki bezpośredniej współpracy z dostawcą gastro.popularnaryba.com, klienci HoReCa zyskują gwarancję powtarzalności dostaw, elastyczne opcje zamówień hurtowych oraz korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach. Produkt dostępny w stałej ofercie, co pozwala na optymalizację kosztów i planowanie zakupów z wyprzedzeniem.
Zastosowania kulinarne
Przegrzebki HOTATE 20/30 doskonale sprawdzają się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz cateringowych. Idealne do grillowania, smażenia, ceviche, tartarów oraz wykwintnych przystawek. Kalibracja 20/30 zapewnia równomierne porcjowanie i estetyczną prezentację na talerzu.
Logistyka i łańcuch dostaw
Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie pełnej świeżości produktu. Stała dostępność oraz niezawodność łańcucha chłodniczego pozwalają na realizację nawet dużych zamówień w krótkim czasie. Możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa.
Informacje o zamówieniach
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy elastyczne warunki współpracy, wsparcie dedykowanego opiekuna oraz możliwość negocjacji cen przy dużych wolumenach.