Dodaj produkty podając kody
Ravioli z ośmiornicą i rukolą, opk. 2 x 2kg
- Produkt rzemieślniczy z wyselekcjonowanych produktów pochodzących z Kampanii z równiny Battipagliese, z Agro Nocerino-Sarnese i z Costiera Amalfitana. Produkt mrożony.
Ravioli z ośmiornicą i rukolą – Wysoka jakość i powtarzalność dla profesjonalnej gastronomii
Profesjonalne wprowadzenie
Ravioli z ośmiornicą i rukolą (Ravioli variegati al nero di seppia con polpo e rucola) to produkt klasy premium, stworzony z myślą o wymagających kuchniach HoReCa. Ręcznie robione, mrożone ravioli od renomowanego producenta Sfoglia d'Oro s.n.c. gwarantują stały dostęp do produktu, powtarzalność smaku oraz wysoką jakość dla produktu, co przekłada się na zadowolenie gości i efektywność pracy zespołu kuchennego.
Specyfikacja produktu
Ravioli o wadze ok. 15g/sztuka, pakowane w dwa foliowe worki po 2kg (łącznie 4kg netto). Ciasto na bazie mąki z pszenicy durum, jaj i atramentu z kałamarnicy, z nadzieniem z beszamelu, ośmiornicy (15%), macki kalmara, rukoli (3%) oraz aromatycznego bulionu rybnego. Produkt mrożony, przechowywany w temperaturze -18°C. Po rozmrożeniu należy spożyć w ciągu 24h. Nie zamrażać ponownie.
| Opakowanie | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Przechowywanie | Cennik hurtowy |
|---|---|---|---|---|
| 2 x 2kg (4kg netto) | 1 opakowanie (4kg) | 12 miesięcy od daty produkcji | -18°C | Zapytaj o indywidualną wycenę przy zamówieniach powyżej 20kg |
Korzyści hurtowe
Stały dostęp do produktu, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Produkt idealny do optymalizacji kosztów w kuchni – wysoka wydajność, powtarzalność porcji i minimalizacja strat. Dostawy realizowane w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), gwarantującym świeżość i bezpieczeństwo.
Zastosowanie kulinarne
Ravioli z ośmiornicą i rukolą doskonale sprawdzą się jako danie główne, przystawka lub element degustacyjnego menu w restauracjach, hotelach i cateringu premium. Idealne do serwowania z lekkimi sosami na bazie oliwy, masła lub białego wina, podkreślając autentyczność włoskiej kuchni.
Logistyka i zamówienia
Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca. Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw, indywidualne wsparcie oraz możliwość ustalenia dedykowanych terminów dostaw. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z opcji zamówień wielopaletowych i negocjuj ceny przy większych wolumenach.