Dodaj produkty podając kody
Rotbarschfilet - Karmazyn Atlantycki Filet bez Skóry O/H, 300+kg, 10kg BOX
- Sebastes norvegicus. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Rotbarschfilet – Karmazyn Atlantycki Filet bez Skóry O/H, 300+kg, 10kg BOX: Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Profesjonalne wprowadzenie
Filet z karmazyna atlantyckiego (Sebastes norvegicus) to produkt premium, który spełnia najwyższe standardy branży HoReCa. Delikatne, białe mięso o lekko słodkawym smaku i soczystej teksturze doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się powtarzalność i jakość serwowanych dań. Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantują pewność realizacji zamówień nawet przy dużych wolumenach.
Specyfikacja produktu
Filety pozyskiwane są z ryb odławianych w północno-wschodnim Atlantyku (FAO 27.a) przy użyciu włoków dennych, co zapewnia powtarzalność parametrów i bezpieczeństwo surowca. Każdy filet jest starannie oczyszczony, bez skóry, gotowy do natychmiastowego użycia. Produkt pakowany w ekonomiczne boxy 10 kg, idealne do intensywnej eksploatacji w restauracjach, hotelach i cateringu.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 2 dni od dostawy |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena przy zamówieniach powyżej 100 kg |
Korzyści hurtowe
Możliwość składania dużych zamówień oraz elastyczne warunki współpracy pozwalają na optymalizację kosztów i zapewniają ciągłość dostaw. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com eliminuje pośredników, gwarantując konkurencyjne ceny i szybkie realizacje. Stała dostępność produktu oraz możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach to realna przewaga dla profesjonalnych odbiorców.
Zastosowania kulinarne
Filet z karmazyna atlantyckiego doskonale sprawdza się w daniach grillowanych, pieczonych oraz smażonych. Idealny do menu restauracyjnego, bufetów hotelowych oraz cateringu eventowego. Jego delikatny smak i wysoka jakość pozwalają na tworzenie wykwintnych potraw, które zachwycą nawet najbardziej wymagających gości.
Logistyka i zamówienia
Dostawy realizowane są w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu. Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz przedstawicieli handlowych. Dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw.
Informacje o zamówieniach
Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy profesjonalną obsługę, doradztwo oraz elastyczność w realizacji dużych zamówień. Skorzystaj z bezpośredniej oferty gastro.popularnaryba.com i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.