Dodaj produkty podając kody
Rotbarschfilet - Karmazyn Atlantycki Filet ze Skórą M/H, 120+kg, 10kg BOX
- Sebastes norvegicus. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Rotbarschfilet – Karmazyn Atlantycki Filet ze Skórą M/H, 120+kg, 10kg BOX – stała jakość i niezawodność dostaw
Filet z karmazyna atlantyckiego (Sebastes norvegicus) to propozycja dla profesjonalnych kuchni, które cenią wysoką jakość produktu oraz powtarzalność dostaw. Delikatne, białe mięso o lekko słodkawym smaku i soczystej teksturze doskonale sprawdza się w gastronomii, gwarantując satysfakcję nawet najbardziej wymagających gości. Ryba pochodzi z certyfikowanych, zrównoważonych połowów w krystalicznie czystych wodach północno-wschodniego Atlantyku (FAO 27.a), co przekłada się na jej wyjątkowe walory smakowe i bezpieczeństwo surowca.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Filet ze skórą, M/H (medium/heavy), 120+g/szt.
- Opakowanie: 10 kg BOX
- Minimalne zamówienie: 1 karton (10 kg)
- Pochodzenie: Atlantyk Północno-Wschodni (FAO 27.a)
- Metoda połowu: włoki denne
- Kategoria: Świeże ryby
- Warunki przechowywania: 0°C do +2°C, zalecane spożycie do 2 dni po dostawie
Parametr | Wartość |
---|---|
Waga opakowania | 10 kg BOX |
Minimalne zamówienie | 1 karton (10 kg) |
Porcja filetów | 120+g/szt. |
Termin przydatności | 2 dni od dostawy |
Temperatura transportu | 0°C do +4°C (ciągłość łańcucha chłodniczego) |
Cennik hurtowy | Indywidualna wycena przy zamówieniach powyżej 50 kg |
Stały dostęp do produktu oraz niezawodność dostaw gwarantuje gastro.popularnaryba.com – bezpośredni dostawca dla sektora HoReCa. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw, dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych oraz możliwość składania dużych zamówień hurtowych. Nasza logistyka opiera się na zachowaniu pełnej ciągłości łańcucha chłodniczego, co zapewnia świeżość i bezpieczeństwo produktu na każdym etapie transportu.
Filet z karmazyna atlantyckiego to wszechstronny składnik do zastosowań w restauracjach, hotelach i cateringu. Idealny do grillowania, pieczenia, smażenia oraz przygotowania wykwintnych dań głównych i przystawek. Wysoka wydajność i powtarzalność porcji ułatwiają kontrolę kosztów i planowanie menu w dużych kuchniach.
Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy korzystne warunki cenowe przy większych wolumenach oraz indywidualne podejście do każdego partnera biznesowego.