Dodaj produkty podając kody
Rotbarschfilet - Karmazyn Atlantycki Filet ze Skórą M/H, 300+kg, 5kg BOX
- Sebastes norvegicus. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Rotbarschfilet – Karmazyn Atlantycki Filet ze Skórą M/H, 300+kg, 5kg BOX – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Filet z karmazyna atlantyckiego (Sebastes norvegicus) to propozycja dla wymagających kuchni HoReCa, które cenią sobie niezmienną jakość i powtarzalność dostaw. Nasz produkt wyróżnia się delikatnym, białym mięsem o lekko słodkawym, wyrazistym smaku oraz soczystej teksturze. Filety pochodzą z certyfikowanych, zrównoważonych połowów w krystalicznie czystych wodach północno-wschodniego Atlantyku (FAO 27.a), co gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także dbałość o środowisko naturalne.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Filet ze skórą, M/H (medium/heavy)
- Waga jednostkowa: 5 kg BOX
- Minimalna waga ryby: 300+ g
- Metoda połowu: włoki denne
- Kategoria: Świeże ryby
- Stały dostęp do produktu przez cały rok
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie | 5 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5 kg) |
| Termin przydatności | 2 dni od dostawy |
| Temperatura przechowywania | 0°C do +2°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu zamówienia |
Korzyści dla odbiorców hurtowych: Stała dostępność produktu, wysoka jakość dla produktu, możliwość składania dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Oferujemy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach hurtowych, co przekłada się na efektywność kosztową w profesjonalnej kuchni.
Zastosowanie kulinarne: Filet z karmazyna atlantyckiego doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach i cateringu – idealny do grillowania, pieczenia, smażenia oraz przygotowania wykwintnych dań głównych. Jego delikatna struktura i wyrazisty smak pozwalają na szerokie zastosowanie w menu sezonowym i stałym.
Logistyka i zamówienia: Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad chłodniczym transportem w temperaturze 0°C do +4°C. Produkt dostępny wyłącznie w ofercie HoReCa na platformie gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca. Zapewniamy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość indywidualnego ustalania terminów dostaw.
Informacje o zamówieniach: Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy elastyczne opcje dostaw oraz wsparcie na każdym etapie realizacji zamówienia.