Dodaj produkty podając kody
Sama, Dentex gibbosus filet BOX 10KG
- Dentex gibbosus W HURCIE
Filet z Dentexa (Dentex gibbosus) – Stała Jakość i Wyjątkowa Świeżość dla Profesjonalnej Gastronomii
Filet z dentexa to propozycja dla wymagających kuchni HoReCa, które oczekują niezmiennej jakości i powtarzalności dostaw. Dentex, znany z delikatnego, białego mięsa o subtelnym morskim aromacie, pochodzi z czystych wód Mauretanii i jest selekcjonowany z dbałością o każdy detal. Dzięki szybkiemu przetwarzaniu i zachowaniu pełnej świeżości, produkt spełnia najwyższe standardy profesjonalnych kuchni.
Specyfikacja produktu:
Filety z dentexa charakteryzują się zwartą, jędrną strukturą i wysoką wydajnością po obróbce. Oferujemy filety bez skóry i ości, gotowe do natychmiastowego użycia w kuchni. Każda partia jest pakowana próżniowo, co gwarantuje zachowanie walorów smakowych i bezpieczeństwa mikrobiologicznego. Produkt dostępny w różnych gramaturach, co pozwala na precyzyjne planowanie porcji i minimalizację strat surowca.
| Gramatura opakowania | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena (przy większych wolumenach) |
|---|---|---|---|---|
| 2 kg, 5 kg, 10 kg | 2 kg | 7 dni od daty dostawy | 0°C do +4°C | Indywidualna wycena – rabaty przy zamówieniach powyżej 20 kg |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu oraz elastyczne opcje zamówień hurtowych pozwalają na optymalizację kosztów i zapewniają ciągłość pracy kuchni. Wysoka jakość dla produktu gwarantuje powtarzalność efektów kulinarnych, a bezpośrednia współpraca z dostawcą eliminuje pośredników i skraca czas dostawy.
Zastosowanie w gastronomii:
Filet z dentexa doskonale sprawdza się w menu restauracji śródziemnomorskich, hotelowych bufetach oraz w cateringu premium. Idealny do grillowania, pieczenia, smażenia i gotowania na parze – zachowuje soczystość i strukturę nawet przy intensywnej obróbce termicznej. Świetnie komponuje się z cytrusami, świeżymi ziołami i oliwą z oliwek.
Logistyka i zamówienia:
Gwarantujemy niezawodność łańcucha dostaw oraz transport w kontrolowanej temperaturze (0°C do +4°C), co zapewnia bezpieczeństwo i świeżość produktu. Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Możliwość składania dużych zamówień hurtowych telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowaną obsługę, indywidualne harmonogramy dostaw oraz elastyczne warunki współpracy.