Dodaj produkty podając kody
Skrei Filet, bez skóry, trymowany, O/H O/B, 1200+g 10kg / BOX
- Gadus morhua. Produkt świeży z certyfikatem MSC.
Skrei Filet bez skóry, trymowany 1200+g – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Świeży filet Skrei bez skóry, trymowany, o imponującej wadze 1200+g, to produkt dedykowany profesjonalnym kuchniom, które oczekują stałego dostępu do produktu o potwierdzonej, wysokiej jakości. Skrei pochodzi ze zrównoważonych połowów w rejonie FAO27 (Morze Norweskie), posiada certyfikat MSC, a każdy filet jest ręcznie filetowany, co gwarantuje doskonałą strukturę i minimalną ilość ości.
Specyfikacja produktu:
Zwarty, biały miąższ o delikatnym aromacie i wysokiej zawartości białka (19,3g/100g) sprawia, że filet Skrei doskonale sprawdza się w profesjonalnych zastosowaniach gastronomicznych. Produkt pakowany jest w kartony po 10 kg, co ułatwia planowanie zakupów i optymalizację kosztów w kuchniach o dużym wolumenie produkcji. Filety są trymowane, bez skóry, o wadze powyżej 1200g każdy.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 10 kg / BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Wielkość fileta | 1200+ g |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe i logistyka:
Gwarantujemy stały dostęp do produktu oraz niezawodność łańcucha dostaw z zachowaniem pełnej ciągłości chłodniczej (0°C do +2°C). Możliwość składania dużych zamówień hurtowych oraz elastyczne harmonogramy dostaw dopasowane do potrzeb HoReCa. Bezpośrednia oferta od gastro.popularnaryba.com – wyłącznie dla klientów branżowych.
Zastosowanie kulinarne:
Filet Skrei idealnie sprawdza się w restauracjach, hotelach i cateringu – do pieczenia, grillowania, gotowania na parze oraz jako składnik wykwintnych dań kuchni międzynarodowej. Doskonały do dań głównych, bufetów i menu sezonowych.
Informacje o zamówieniach:
Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość ustalenia indywidualnych terminów dostaw. Skorzystaj z opcji zamówień zbiorczych i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.