Dodaj produkty podając kody
Skrei MSC Filet, bez skóry, 1200+g, O/H, 5kg / BOX
- Gadus morhua. Produkt świeży z certyfikatem MSC.
Skrei Filet bez skóry 1200+g – świeżość, jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny filet Skrei MSC bez skóry, o wadze 1200+g, to gwarancja najwyższej jakości i stałego dostępu do produktu dla wymagających odbiorców z branży gastronomicznej. Ręcznie filetowany, pochodzi ze zrównoważonych połowów w Morzu Norweskim (FAO27), co potwierdza certyfikat MSC. Zwarty, biały miąższ o delikatnym aromacie i minimalnej ilości ości spełnia oczekiwania szefów kuchni, którzy cenią powtarzalność i bezpieczeństwo surowca.
Specyfikacja produktu:
Filet Skrei MSC, bez skóry, 1200+g, ręcznie filetowany, może zawierać ości. Pakowany w opakowania zbiorcze po 5 kg. Produkt świeży, przechowywany i transportowany w kontrolowanej temperaturze 0°C do +2°C, co zapewnia zachowanie pełnej świeżości i walorów smakowych.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Waga opakowania | 5 kg / BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5 kg) |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Certyfikat | MSC – zrównoważone połowy |
| Termin przydatności | 7 dni od daty produkcji |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe:
Stały dostęp do produktu, powtarzalność jakości, możliwość składania dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw i pełną kontrolę nad chłodniczym transportem. Dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz indywidualne warunki współpracy.
Zastosowanie kulinarne:
Filet Skrei doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – do pieczenia, grillowania, gotowania na parze oraz sous-vide. Idealny do dań głównych, bufetów hotelowych, cateringu eventowego oraz restauracji serwujących kuchnię międzynarodową. Miąższ zachowuje strukturę i smak nawet przy intensywnej obróbce termicznej.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w pełnym łańcuchu chłodniczym (0°C do +2°C), z gwarancją terminowości i bezpieczeństwa produktu. Oferta wyłącznie dla HoReCa – zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw oraz negocjacji cen przy większych wolumenach.