Dodaj produkty podając kody
Skrei MSC Filet, ze skórą, trymowany, M/H O/B, 600-900g 5kg / BOX
- Gadus morhua. Produkt świeży z certyfikatem MSC.
Skrei Filet ze skórą, trymowany – wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny filet Skrei ze skórą, trymowany, w rozmiarze 600-900g, to propozycja dla wymagających odbiorców sektora HoReCa, którzy oczekują stałego dostępu do produktu o potwierdzonej jakości. Skrei pochodzi ze zrównoważonych połowów (certyfikat MSC) na Morzu Norweskim (FAO27), filetowany ręcznie, co gwarantuje zachowanie struktury i świeżości mięsa. Produkt charakteryzuje się zwartym, białym miąższem o delikatnym aromacie, idealnym do szerokiego zastosowania w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Skrei Filet, ze skórą, trymowany
- Waga filetu: 600-900g
- Opakowanie zbiorcze: 5 kg / BOX
- Metoda połowu: włoki denne, denne sieci skrzelowe
- Certyfikat: MSC – zrównoważone połowy
- Możliwość występowania ości
- Wartości odżywcze (100g): 82 kcal, 0,5g tłuszczu, 19,3g białka
- Przechowywanie: 0°C do +2°C
| Opakowanie | Min. zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena (przy większych wolumenach) |
|---|---|---|---|---|
| 5 kg / BOX | 1 BOX | 7 dni od daty dostawy | 0°C do +2°C | Indywidualna wycena – rabaty przy zamówieniach hurtowych |
Korzyści dla odbiorców hurtowych: Stały dostęp do produktu, powtarzalność jakości, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Skrei Filet to wysoka jakość dla produktu, który sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni. Bezpośrednia współpraca z dostawcą gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad świeżością – transport w kontrolowanej temperaturze 0°C do 4°C.
Zastosowanie kulinarne: Filet Skrei doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach i cateringu – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze oraz smażenia na maśle. Jego delikatny smak i zwarta struktura pozwalają na szerokie wykorzystanie w daniach kuchni europejskiej i azjatyckiej.
Logistyka i zamówienia: Oferta wyłącznie dla HoReCa – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Gwarantujemy szybkie dostawy, indywidualne wsparcie dla klientów biznesowych oraz możliwość ustalenia dedykowanych terminów dostaw. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z opcji zamówień zbiorczych i zoptymalizuj koszty zaopatrzenia swojej kuchni.