Dodaj produkty podając kody
Skrei MSC Filet, ze skórą, trymowany, M/H O/B, 900-1200g 5kg / BOX
- Gadus morhua. Produkt świeży z certyfikatem MSC.
Skrei Filet ze skórą, trymowany, MSC – najwyższa jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Profesjonalny filet Skrei ze skórą, trymowany, o gramaturze 900-1200g, pakowany w kartony po 5 kg, to propozycja dedykowana wymagającym odbiorcom z sektora gastronomicznego. Produkt pochodzi z certyfikowanych, zrównoważonych połowów (MSC) na Morzu Norweskim (FAO27), co gwarantuje nie tylko wysoką jakość, ale także odpowiedzialność środowiskową. Ręczne filetowanie zapewnia zachowanie struktury i świeżości mięsa, a stały dostęp do produktu umożliwia planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Skrei Filet, ze skórą, trymowany, M/H O/B
- Gramatura pojedynczego fileta: 900-1200g
- Opakowanie zbiorcze: 5 kg / BOX
- Metoda połowu: włoki denne, denne sieci skrzelowe
- Certyfikat: MSC – zrównoważone rybołówstwo
- Miąższ: zwarty, biały, delikatny aromat
- Możliwość występowania ości
- Wartości odżywcze (100g): 82 kcal, 0,5g tłuszczu, 19,3g białka
| Opakowanie | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena (przy większych zamówieniach) |
|---|---|---|---|---|
| 5 kg / BOX | 1 BOX | 7 dni od daty dostawy | 0°C do +2°C | Indywidualna wycena – rabaty przy zamówieniach hurtowych |
Stała dostępność produktu oraz niezawodny łańcuch chłodniczy (0°C do +2°C) gwarantują świeżość i bezpieczeństwo dostaw. Jako bezpośredni dostawca HoReCa, gastro.popularnaryba.com zapewnia elastyczne harmonogramy dostaw, dedykowane wsparcie oraz możliwość składania dużych zamówień hurtowych.
Filet Skrei doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, grillowania, gotowania na parze oraz jako składnik wykwintnych dań kuchni międzynarodowej. Zwarty, biały miąższ zachowuje strukturę nawet przy intensywnej obróbce termicznej, co pozwala na precyzyjne porcjowanie i minimalizację strat surowca.
Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy indywidualne warunki współpracy, korzystne ceny przy większych wolumenach oraz wsparcie dedykowanego opiekuna klienta.