Dodaj produkty podając kody
Skrei MSC Polędwica bez skóry, O/H, 1000+, 5kg / BOX
- Dorsz Zimowy - Skride. Produkt świeży z certyfikatem MSC.
Skrei MSC Polędwica bez skóry, O/H, 1000+ – świeżość i jakość premium dla profesjonalnej gastronomii
Skrei Polędwica bez skóry, O/H, 1000+, 5kg / BOX to wyjątkowy produkt sezonowy, dedykowany wymagającym odbiorcom z branży HoReCa. Oferujemy świeżego, norweskiego dorsza zimowego, pochodzącego ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC, filetowanego ręcznie, co gwarantuje najwyższą jakość i autentyczność produktu. Skrei to ryba ceniona przez szefów kuchni na całym świecie za delikatną strukturę mięsa, wyrazisty smak oraz doskonałą wydajność w profesjonalnej obróbce.
Specyfikacja produktu:
- Produkt: Skrei Polędwica bez skóry, O/H, 1000+
- Waga jednostkowa: 5 kg / BOX
- Certyfikat: MSC – zrównoważone połowy
- Miejsce połowu: Morze Norweskie (FAO27 2.a)
- Metoda połowu: włoki denne, denne sieci skrzelowe
- Obróbka: filetowanie ręczne, możliwa obecność ości
- Wartości odżywcze (100g): 82 kcal, 19,3g białka, 0,5g tłuszczu
- Przechowywanie: 0°C do +2°C
| Opakowanie | Minimalne zamówienie | Termin przydatności | Warunki przechowywania | Cena hurtowa |
|---|---|---|---|---|
| 5 kg / BOX | 1 BOX (5 kg) | 7 dni od daty dostawy | 0°C do +2°C | Zapytaj o ofertę indywidualną |
Stały dostęp do produktu w sezonie połowowym oraz niezawodność łańcucha dostaw gwarantują terminowe realizacje nawet dużych zamówień. Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze (0°C do +4°C), co zapewnia zachowanie świeżości i bezpieczeństwa produktu na każdym etapie transportu.
Skrei Polędwica bez skóry to doskonały wybór do przygotowania wykwintnych dań głównych, grillowania, pieczenia, sous-vide oraz klasycznych potraw kuchni skandynawskiej i śródziemnomorskiej. Produkt idealnie sprawdzi się w restauracjach premium, hotelach oraz firmach cateringowych, które cenią wysoką jakość i powtarzalność dostaw.
Oferta skierowana wyłącznie do klientów HoReCa – gastro.popularnaryba.com jako bezpośredni dostawca zapewnia elastyczne harmonogramy dostaw, dedykowane wsparcie oraz możliwość negocjacji cen przy zamówieniach hurtowych. Zamówienia można składać telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Gwarantujemy korzystne warunki współpracy, efektywność kosztową oraz indywidualne podejście do każdego partnera biznesowego.