Dodaj produkty podając kody
Skrei MSC Polędwica bez skóry, O/H, 800+, 10kg / BOX
- Dorsz Zimowy - Skride. Produkt świeży z certyfikatem MSC.
Skrei MSC Polędwica bez skóry 800+ – świeżość, sezonowość i najwyższa jakość dla profesjonalnej gastronomii
Skrei Polędwica bez skóry 800+ to ekskluzywny produkt sezonowy, pozyskiwany wyłącznie w okresie zimowym z certyfikowanych, zrównoważonych połowów MSC na Morzu Norweskim (FAO27 2.a). Ręcznie filetowana, bez skóry, o imponującej gramaturze powyżej 800 g, stanowi gwarancję powtarzalnej jakości i doskonałej tekstury, cenionej przez szefów kuchni w najlepszych restauracjach. Stały dostęp do produktu w sezonie połowowym oraz profesjonalna obsługa HoReCa pozwalają na planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Skrei Polędwica bez skóry, O/H
- Gramatura: 800+ g
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg / BOX
- Metoda połowu: włoki denne, denne sieci skrzelowe
- Certyfikat: MSC – zrównoważone rybołówstwo
- Miejsce połowu: Morze Norweskie (FAO27 2.a)
- Produkt świeży, filetowany ręcznie (możliwe ości)
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Opakowanie zbiorcze | 10 kg / BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Warunki przechowywania | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 7 dni od daty dostawy |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Współpraca z gastro.popularnaryba.com to gwarancja stałego dostępu do produktu, niezawodnego łańcucha chłodniczego (0°C do +4°C) oraz terminowych dostaw bezpośrednio do Twojej kuchni. Oferujemy elastyczne harmonogramy dostaw, dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa oraz możliwość negocjacji cen przy zamówieniach hurtowych. Skrei Polędwica bez skóry 800+ to wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych, które cenią wysoką jakość produktu i efektywność kosztową przy dużych zamówieniach.
Produkt doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach – idealny do pieczenia, sous-vide, grillowania oraz klasycznych dań kuchni skandynawskiej i śródziemnomorskiej. Wysoka zawartość białka i niska ilość tłuszczu czynią go uniwersalnym składnikiem menu premium.
Oferta wyłącznie dla segmentu HoReCa – bezpośredni import i dystrybucja przez gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Skorzystaj z indywidualnej obsługi i zoptymalizuj koszty dzięki zakupom w ilościach hurtowych.