Dodaj produkty podając kody
Sola zwyczajna 800+, Hiszpania
- Solea senegalensis
Sola zwyczajna 800+ z Hiszpanii – świeżość i delikatność prosto z Atlantyku
W popularnaryba.com kupisz świeżą solę zwyczajną 800+ (Solea senegalensis) poławianą w czystych wodach środkowo-wschodniego Atlantyku (FAO 34). Każda ryba waży ponad 800g, co gwarantuje soczyste, mięsiste filety idealne do wykwintnych dań. Sola senegalska to prawdziwy rarytas dla miłośników delikatnych, białych ryb o subtelnym, lekko słodkawym smaku.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Solea senegalensis (sola senegalska, sola afrykańska)
- Pochodzenie: Hiszpania, FAO 34 – Środkowo-wschodni Atlantyk
- Waga: 800g+ (możliwe odchylenie +/- 10%)
- Stan: Ryba świeża, nie mrożona
- Kategoria: Ryby świeże
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Źródło białka | Wspiera budowę mięśni i regenerację |
| Niska zawartość tłuszczu | Idealna dla osób dbających o linię |
| Kwasy omega-3 | Wspomagają pracę serca i mózgu |
| Witaminy B12, D | Wzmacniają odporność i kości |
Właściwości kulinarne:
Mięso sole senegalskiej jest wyjątkowo delikatne, białe, o zwartej strukturze i subtelnym, lekko słodkawym smaku. Po obróbce termicznej zachowuje soczystość i nie rozpada się, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno w daniach smażonych, pieczonych, jak i gotowanych na parze. Sola zwyczajna to doskonały wybór do kuchni śródziemnomorskiej, afrykańskiej oraz nowoczesnych, lekkich potraw. Idealnie komponuje się z cytrusami, świeżymi ziołami, oliwą z oliwek, a także z dodatkami takimi jak kapary, oliwki czy suszone pomidory.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
W popularnaryba.com dbamy o najwyższą jakość i bezpieczeństwo – każda sola zwyczajna dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do +4°C), co gwarantuje świeżość i zachowanie wszystkich walorów smakowych oraz odżywczych. Przechowuj rybę w lodówce i spożyj w ciągu 1-2 dni od dostawy.
Potrzebujesz pomocy w wyborze? Skontaktuj się z nami:
Telefon: +48 730 101 105
Email: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja podania – Sola senegalska w stylu śródziemnomorskim:
Filety z soli natrzyj oliwą z oliwek, czosnkiem, solą, pieprzem, świeżym tymiankiem i rozmarynem. Skrop sokiem z cytryny, ułóż na blasze, przykryj plasterkami cytryny i piecz 15-20 minut w 180°C. Podawaj z pieczonymi ziemniakami lub lekką sałatką, dekorując świeżą pietruszką. Smacznego!