Dodaj produkty podając kody
Żabnica Ogon 4-6kg Opk. 10 kg BOX
- Lophius piscatorius. Produkt świeży z certyfikatem ASC.
Żabnica Ogon 4-6kg – Wysoka Jakość i Stała Dostępność dla Profesjonalnej Gastronomii
Świeży ogon żabnicy (Lophius piscatorius) bez głowy, pochodzący z odpowiedzialnej hodowli z certyfikatem ASC, to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa. Mięso żabnicy wyróżnia się wyjątkową delikatnością, brakiem ości oraz niską zawartością tłuszczu, co czyni je doskonałym wyborem dla restauracji, hoteli i firm cateringowych stawiających na wysoką jakość i powtarzalność serwowanych dań. Stały dostęp do produktu oraz gwarancja świeżości pozwalają na planowanie menu bez ryzyka przerw w dostawach.
Specyfikacja produktu:
- Gatunek: Żabnica (Lophius piscatorius)
- Forma: świeży ogon, bez głowy
- Pochodzenie: Morze Północne (FAO 27.4), połów włokami
- Certyfikat: ASC – odpowiedzialna hodowla
- Waga jednostkowa: 4-6 kg
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 10 kg BOX |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Przechowywanie | 0°C do +2°C |
| Termin przydatności | 2 dni od dostawy |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena – rabaty przy większych zamówieniach |
Korzyści dla odbiorców hurtowych: Stała dostępność produktu, wysoka jakość dla produktu, możliwość realizacji dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw. Bezpośrednia współpraca z gastro.popularnaryba.com gwarantuje niezawodność łańcucha dostaw oraz pełną kontrolę nad chłodniczym transportem (0°C do 4°C), co przekłada się na bezpieczeństwo i świeżość produktu.
Zastosowanie kulinarne: Ogon żabnicy to surowiec premium do dań głównych – idealny do smażenia, pieczenia, grillowania oraz przygotowania wykwintnych potraw kuchni śródziemnomorskiej i fusion. Doskonały do filetowania i porcjowania na steki, zapewnia wysoką wydajność i minimalizuje straty w profesjonalnej kuchni.
Logistyka i zamówienia: Oferta wyłącznie dla sektora HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu. Realizujemy zamówienia hurtowe z gwarancją terminowej dostawy i zachowania pełnego łańcucha chłodniczego. Dedykowane wsparcie dla klientów biznesowych oraz możliwość ustalenia indywidualnych harmonogramów dostaw.
Informacje o zamówieniach: Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy korzystne warunki cenowe przy zamówieniach wieloskrzynkowych oraz elastyczność w dostawach.