Dodaj produkty podając kody
Zanderfilet - Sandacz filet bez skóry świeży O/H 100-300g, 10kg BOX
- Sander lucioperca. Produkt świeży, Ryba słodkowodna z Mazurskich jezior.
Zanderfilet – Sandacz filet bez skóry świeży O/H 100-300g, 10kg BOX: Wysoka jakość i stała dostępność dla profesjonalnej gastronomii
Świeży filet z sandacza (Sander lucioperca) bez skóry to produkt dedykowany wymagającym odbiorcom z sektora HoReCa, którzy oczekują powtarzalnej jakości, doskonałej świeżości oraz precyzyjnej kalibracji porcji. Sandacz, jako jedna z najbardziej cenionych ryb słodkowodnych w Polsce, wyróżnia się delikatnym, białym mięsem o niskiej zawartości tłuszczu i subtelnym smaku, który doskonale komponuje się z szeroką gamą dodatków. Filety są starannie oczyszczone, pozbawione skóry, gotowe do natychmiastowego użycia w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Sandacz filet bez skóry, świeży
- Kalibracja: 100-300g na filet
- Opakowanie zbiorcze: 10 kg BOX
- Wydajność: wysoka, minimalna ilość odpadów
- Produkt gotowy do dalszej obróbki
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 10 kg BOX |
| Kalibracja filetów | 100-300g |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (10 kg) |
| Termin przydatności | 3 dni od daty dostawy |
| Warunki przechowywania | 0°C – 3°C |
| Cennik hurtowy | Indywidualna wycena w zależności od wolumenu |
Korzyści hurtowe i logistyka:
Stały dostęp do produktu oraz wysoka jakość dla produktu gwarantowane przez bezpośredniego dostawcę gastro.popularnaryba.com. Zorganizowany łańcuch chłodniczy (0°C – 4°C) zapewnia zachowanie świeżości i bezpieczeństwa na każdym etapie dostawy. Możliwość realizacji dużych zamówień hurtowych, elastyczne harmonogramy dostaw oraz dedykowane wsparcie dla klientów HoReCa. Oferta wyłącznie dla branży gastronomicznej – restauracji, hoteli, cateringu i handlu profesjonalnego.
Zastosowanie kulinarne:
Filet z sandacza to doskonały wybór do dań głównych, grillowania, pieczenia, sous-vide oraz delikatnych potraw rybnych serwowanych w restauracjach premium. Idealny do przygotowania klasycznych polskich dań, jak sandacz w sosie koperkowym, a także nowoczesnych interpretacji kuchni europejskiej.
Informacje o zamówieniach:
Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie pod numerem +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Oferujemy indywidualne warunki współpracy, możliwość negocjacji cen przy większych wolumenach oraz wsparcie dedykowanego opiekuna klienta HoReCa. Zapewniamy efektywność kosztową, powtarzalność dostaw i elastyczność w realizacji zamówień.