Dodaj produkty podając kody
Zanderfilet - Sandacz filet ze skórą świeży M/H 200-400g, 5kg BOX
- Sander lucioperca. Produkt świeży, Ryba słodkowodna z Mazurskich jezior.
Zanderfilet – Sandacz filet ze skórą świeży M/H 200-400g, 5kg BOX – wysoka jakość i powtarzalność dostaw dla HoReCa
Świeży filet z sandacza (Sander lucioperca) ze skórą to produkt premium dedykowany profesjonalnym kuchniom, restauracjom oraz hotelom, które oczekują stałego dostępu do produktu o niezmiennej, wysokiej jakości. Sandacz, jako jedna z najbardziej cenionych ryb słodkowodnych w Polsce, wyróżnia się delikatnym, białym mięsem o niskiej zawartości tłuszczu i subtelnym smaku, który doskonale komponuje się z szeroką gamą dodatków. Filety są starannie selekcjonowane, by zapewnić jednolitą gramaturę i optymalną wydajność w kuchni.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Sandacz filet ze skórą, świeży
- Waga pojedynczego fileta: 200-400g
- Opakowanie zbiorcze: 5 kg BOX
- Forma: Filet M/H (ze skórą, bez ości)
- Wydajność: wysoka, minimalna ilość odpadów
- Nazwa łacińska: Sander lucioperca
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wielkość opakowania | 5 kg BOX |
| Gramatura fileta | 200-400g |
| Minimalne zamówienie | 1 BOX (5 kg) |
| Termin przydatności | 3 dni od dostawy (0°C – 3°C) |
| Opcje cenowe | Indywidualna wycena przy zamówieniach hurtowych |
Korzyści dla odbiorców hurtowych:
Stały dostęp do produktu, powtarzalność dostaw i gwarancja świeżości dzięki bezpośredniemu importowi oraz sprawdzonemu łańcuchowi chłodniczemu (0°C – 4°C). Możliwość składania dużych zamówień oraz elastyczne harmonogramy dostaw dopasowane do potrzeb HoReCa. Wysoka jakość dla produktu zapewnia minimalizację strat i optymalizację kosztów w kuchni.
Zastosowanie kulinarne:
Filet z sandacza doskonale sprawdza się w daniach głównych, grillowany, smażony lub pieczony. Idealny do wykwintnych potraw restauracyjnych, bufetów hotelowych oraz cateringu premium. Skóra pozwala na uzyskanie chrupiącej tekstury, a jednolita gramatura ułatwia porcjowanie i kontrolę food costu.
Logistyka i zamówienia:
Dostawy realizowane są w kontrolowanej temperaturze, gwarantując zachowanie pełnej świeżości. Oferta wyłącznie dla klientów HoReCa – restauracji, hoteli, cateringu i handlu – bezpośrednio od gastro.popularnaryba.com. Zamówienia hurtowe przyjmujemy telefonicznie: +48 730 101 105 lub mailowo: sklep@popularnaryba.pl. Zapewniamy dedykowane wsparcie oraz możliwość ustalenia indywidualnych terminów dostaw.